コブサラダはたくさん野菜も取れるし、鶏胸肉とお豆もあって、
タンパク質も取れてGoodだよね！
ドレッシングも手作りです！

材料

好きな野菜　好きなだけ！
・パプリカ
・鶏胸肉
・アボカド
・茹で卵
・トマト
・ミックスビーンズ
・きゅうり

〈ドレッシング〉
・ケチャップ　大さじ２
・マヨネーズ　小さじ２
・はちみつ　小さじ２
・にんにくチューブ　２センチ
・レモン汁　小さじ２
・チリパウダー　小さじ1/3

作り方

・野菜など材料のサイズを合わせて全て約１cm角にカットする。
・きゅうりは周りに盛り付ける場合は３mm角にカットする。
・ドレッシングは全ての材料を混ぜる

POINT

盛り付けは周りにきゅうりではなく、リーフレタスなどを下に敷いても綺麗ですよ。
うちは安いむね肉ですけど、エビとか入れると豪華
来客がある日によいですよ！