はちみつレシピ
《セロリのバルサミコ酢》
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お菓子作りには、クセの少ないやさしい甘さの「アカシヤ蜜」がおすすめ！
[100g]…¥683 [300g]…¥1,950 [600g]…¥3,481 [1200g]…¥6,020詰め替え用パックもおすすめです！
[600g]…¥3,326 [1200g]…¥5,130 -
材料
・セロリ(2 本)
☆バルサミコ酢(大さじ 1.5 ~ 2)
☆オリーブオイル(大さじ 1)
☆ハチミツ(小さじ 1)
☆ピクリングスパイス(小さじ 1)
(※ なくても OK!!) -
作り方
【作り方】
1 セロリは洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、斜めに薄くスライスする。
2 ポリ袋に 1 と☆を全て入れ、袋の上からよく揉む。
3 冷蔵庫で 1 晩以上寝かせたら完成。
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POINT
・洋酒やワインによく合います。
・作り置きできるので、箸休めにあと一品！という時にも便利です！