はちみつレシピ
オレンジのはちみつは個性的

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はちみつは、採れる花によっても味が全然ちがいます!
アカシヤのように食べやすいはちみつもあれば、ブルーベリーやひまわりのように
個性的なはちみつもあります。今日はその中でも特に個性的かな~?と
思う【オレンジはちみつ】の楽しみ方をご紹介♪ -
材料
オレンジはちみつ
お湯※このオレンジのはちみつ、アカシヤなどと全然違い、
かなり香りが強く、酸味もあり、クセものです(笑) -
作り方
はちみつをお湯で溶くだけ!
これ結構おいしいんですよ!
オレンジのはちみつはもちろん甘味もありますが、
酸味と風味も強いので、お湯で割ってのむと
まるでハーブティーのような味わいになります。 -
POINT
※プラスでこれに“すりおろした生姜”をプラスして飲みます。
クセが強いのは、もしかしてハーブなんかと相性がいいのかもしれません。