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簡単!オイシイ!サーモンのハニーマリネ

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とっても簡単でおいしい、
「スモークサーモンのハニーマリネ」のレシピをご紹介♪ -
材料
[材料2人分]
スモークサーモン 200g
玉ねぎ 1個
パセリ お好みで
○マリネ液………
はちみつ 大さじ1
レモン汁 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
塩・ブラックペッパー 少々 -
作り方
①玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。
②スモークサーモンを食べやすい大きさに切ります。
③ブラックペッパーを混ぜてマリネ液を作ります。
①の玉ねぎは水気を切って、タッパーなどの保存容器に敷き、
その上にスモークサーモンをのせ、マリネ液をかけます。
冷蔵庫に一晩置いたら、さっくりと混ぜて器に盛りつけます -
POINT
お好みでパセリを散らすと、彩りもGood!