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はちみつレシピ

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簡単!オイシイ!サーモンのハニーマリネ
  • とっても簡単でおいしい、
    「スモークサーモンのハニーマリネ」のレシピをご紹介♪

  • 材料

    [材料2人分]  
    スモークサーモン 200g
    玉ねぎ      1個
    パセリ      お好みで

    ○マリネ液………
    はちみつ   大さじ1
    レモン汁   大さじ2
    オリーブオイル 大さじ3
    塩・ブラックペッパー  少々

  • 作り方

    ①玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。
    ②スモークサーモンを食べやすい大きさに切ります。
    ③ブラックペッパーを混ぜてマリネ液を作ります。
    ①の玉ねぎは水気を切って、タッパーなどの保存容器に敷き、
     その上にスモークサーモンをのせ、マリネ液をかけます。

    冷蔵庫に一晩置いたら、さっくりと混ぜて器に盛りつけます

  • POINT

    お好みでパセリを散らすと、彩りもGood!