今日は秋田県由利本荘市の田口様から
寄せられた、はちみつレシピをご紹介いたします！！

材料

トマトジュース（市販のもの）（４００ｍｌ）
粉寒天（４ｇ）
はちみつ（２００ｍｌ）

作り方

トマトジュースを温めて粉寒天を煮溶かしゆるめのジュレに仕上げます。
この際少しはちみつを入れてもＯＫ！

POINT

水の量で硬めのジュレから柔らかめまで
調節できるので、お好みで＾＾
器に注ぎ分けて、固まったら上に生のはちみつをかけててまず一口。
ポーションミルクをかけてまた一口。
おおっ！！美味しい！
トマトのさっぱりした酸味とハチミツの
甘さがマッチしてＧＯＯＤです＾＾
これは夏でも冬でも食べたい感じ★
うまうま＾＾