｜山のはちみつ屋徒然日記【はちみつレシピ・イベント情報・お客様の声】山のはちみつ屋

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2009-01-08 10:49:24 (9 years ago)

２００９年ですね！

お久しぶりです！ハチすけです！年が明けてから、あっという間に８日が過ぎてしまいました。

秋田駒ケ岳も真っ白になって、とてもきれいです。

乾燥した冷たい風ふく季節です。のどがひりひりする時は、はちみつ屋さんのキャンディがおすすめですよ！雨にも負けず、風にも負けず、今年も元気に頑張りましょ～
！

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2008-12-18 11:30:21 (9 years ago)

りんごシナモンのホットミルク

リラックスしたい時や、就寝前にオススメです。

カップ1杯の温めた牛乳にフルーツはちみつ「りんごシナモン」を、スプーンでひとすくいいれるだけ。
ジャムよりもとろりとしたフルーツはちみつは、さらっと溶けるので自家製ドリンクにおすすめです！

シナモンがほんのり香る、優しい甘さのホットミルクで体もポカポカリラックス。

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2008-12-18 11:28:51 (9 years ago)

生ハムチーズをジャムソースで！

チーズを生ハムで巻くだけ！
後はお好きなジャムをつけて召し上がれ！
少し意外な組み合わせですが、塩気と甘さのバランスがGOOD！

素材を生かしたジャムだからこそのおいしい楽しみ方です。
ワインやカクテルと一緒にいかがですか？

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2008-12-18 11:26:07 (9 years ago)

パーティメニューに『ふわふわムース風デザート』

●材料
生クリーム…１/２カップ
はちみつ…大さじ１
ヨーグルト…１カップ
お好みのジャム＆コンポート…お好きな量

●作り方
①生クリーム１/２カップに、はちみつ大さじ１を加え、角が立つくらいに泡立てます。
②①にヨーグルトを加えて、さっくりと混ぜます。
③器に盛って、冷蔵庫で約２時間冷やします。
④お好きなジャムやコンポートをのせてお召し上がり下さい。

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2008-12-11 15:02:47 (9 years ago)

光る水芭蕉！？

秋田県仙北市の刺巻湿原は、水ばしょうの群生で有名です。
４月上旬から５月上旬の間、「水ばしょう祭り」も行われて、
刺巻湿原は観光客の方々でにぎわいます。

けれども今は１２月。雪もちらつくさむ～い冬。
ですが、ハチすけはなんと輝く水ばしょうを発見してしまいました！

刺巻湿原に程近い「刺巻駅」その駅前に…

じゃじゃん！これが光る水ばしょう！
………水ばしょうの形のイルミネーションです。

激しい主張をするような輝きでもなく、
ひっそりとたたずむ感じが、まさに
控えめな水ばしょうそのもの…。

冬の静かな夜にみつけた、光の花。
仙北市の夜はゆっくりとふけていくのでした…。

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秋田県仙北市田沢湖生保内字石神163-3
TEL:0120-038-318／FAX:0187-43-3098
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