お店で食べたあの甘辛いお鍋を家でも再現したい！と思い試行錯誤したレシピです♪

材料

・水
・顆粒和風だし
・鶏がらスープの素
・酒
・醤油
・みりん
・コチュジャン
・豆板醤

作り方

①鍋に材料を全て入れて火にかける。

②お玉や菜箸などで材料を煮溶かす。

③肉や野菜、豆腐などお好みの具材を入れて煮込んだら完成☆
お店の鍋の特徴である油揚げは甘辛い味によく合うのでオススメです！