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はちみつ豆知識

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はちみつはダイエットの味方!

美味しくて栄養満点のはちみつ!ココで気になるのは「甘い=太る?」という点ですね。
たしかに80%が糖分であるはちみつは高カロリーに思えますが、実はヘルシーなダイエットの味方!
お砂糖と違って、胃のなかですぐにこれ以上分解する必要のない栄養素である、"果糖""ブドウ糖"に分解されるため、短時間で胃腸から吸収されてエネルギーに変わってしまいます。
摂り過ぎた糖質が体内に脂肪となって蓄積されることもほとんどありません。

さらに嬉しいことに、はちみつに含まれる"グルコン酸"は大腸まで届き、"ビフィズス菌"などの善玉菌を増やして腸の状態を正常に保つ整腸作用があることが確認されています。
はちみつがダイエットの味方!という秘密はこんなところにあるんです。
お料理の際も、お砂糖の代わりに甘みとしてはちみつを使用すると低カロリーでおすすめです!さらに蜂蜜のまろやかさも加わって奥深さもプラスできます!