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はちみつレシピ

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はちみつ生姜焼き
  • エネルギーチャージにはお肉!
    はちみつを使って柔らかく♪

  • 材料

    ●材料(2人分)
    豚肉・・・・・・・・・・・・200~300g
    つけあわせのお野菜はお好みで。

    【漬け込み液】
    ショウガ・・・・・・・・2かけ
    はちみつ・・・・・・・大さじ2
    しょうゆ・・・・・・・大さじ3
    酒・・・・・・・・・・大さじ3

  • 作り方

    ①ショウガをすりおろし、漬け込み液の材料と混ぜ合わせます。
    ②①で合わせた調味料にお肉を10~20分程度漬け込みます。
    ③フライパンに油を熱し、漬け込んだお肉を1枚ずつ広げて焼きます。
    ④お好みの野菜と一緒に盛り付けて、出来上がり!